Pasta con sugo e ricotta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con sugo e ricotta", scopri come si prepara.

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Pasta con sugo e ricotta

TengoFame - Perchè la fame quando arriva...arriva!

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • cipolla
  • olio
  • pomodori
  • pomodori pelati
  • ricotta
  • sale
Ricetta

...Procedimento La pasta con sugo e ricotta è una ricetta mediterranea, leggera e saporita. Un primo piatto che conquisterà tutti, facile e veloce da preparare. Fate rosolare in una padella uno spicchio di aglio (o cipolla) con l'olio. Unite i pelati o la passata, aggiungete il sale, mezzo bicchiere di acqua e lasciate cuocere a fuoco basso per 20 minuti. Nel frattempo mettete a bollire l'acqua per la pasta. Non appena sarà cotto il sugo togliete l'aglio o la cipolla. Scolate la pasta e aggiungetela al sugo, insieme alla ricotta. Mescolate la pasta con sugo e...

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Pasta con sugo e ricotta