PATATE ALLA CARBONARA

Ricetta, ingredienti e consigli per "PATATE ALLA CARBONARA", scopri come si prepara.

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PATATE ALLA CARBONARA

La Cadrega

Ingredienti
  • olio
  • pancetta
  • parmigiano
  • patate
  • prezzemolo
  • sale
  • uova
Ricetta

...Preparazione: Sbucciate le patate, tagliatele a cubetti e cuocetele in acqua salata per circa 20 minuti Sbattete le uova con il parmigiano e un pizzico di sale Rosolate la pancetta in padella con olio, aggiungetevi le patate e fatele cuocere per qualche minuto Aggiungete le uova, fatele rapprendere e servite le patate spolverizzate con il prezzemolo!! Fonte:...

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PATATE ALLA CARBONARA