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Crepes con funghi e ricotta

Name: Crepes con funghi e ricotta
Prep time: 75 min
Cook time: 35 min
Ingredients: besciamella; crepes; farina; formaggio gorgonzola; funghi; latte; noce moscata; olio; ricotta; sale; speck; uova

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crepes con funghi e ricotta", scopri come si prepara.

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Crepes con funghi e ricotta

In cucina con zia Lora

Tempo di preparazione: 75 Minuti Tempo di cottura: 35 Minuti

Ingredienti

besciamella
crepes
farina
formaggio gorgonzola
funghi
latte
noce moscata
olio
ricotta
sale
speck
uova

Ricetta

...Preparazione: 75 minuti Cottura: 35 minuti Porzioni: 6 pezzi Costo: Basso Ingredienti Per le crepes 2 cucchiai Farina (Colmi) 2 Uova piccole 250 ml Latte (Un bicchiere e mezzo circa) q.b. Noce moscata q.b. Sale 3 cucchiai Olio extravergine d'oliva 30 g gorgonzola Per il ripieno 200 g ricotta ...

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