Chiacchiere di Carnevale

Ricetta, ingredienti e consigli per "Chiacchiere di Carnevale", scopri come si prepara.

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Chiacchiere di Carnevale

Càvalen...diario!

Ingredienti
  • farina
  • farina 00
  • olio
  • olio di semi
  • olio per friggere
  • sale
  • uova
  • vanillina
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Disponete la farina e la vanillina a fontana con al centro le uova, l'olio, lo zucchero e un pizzico di sale. Iniziate ad impastare fino ad ottenere un panetto morbido ed elastico. Stendete l'impasto con un mattarello su una spianatoia infarinata fino ad ottenere una sfoglia sottilissima. Con una rotellina dentata ritagliate tante striscioline (della misura che preferite). In una padella versate l'olio per friggere e quando sar bollente, friggete le chiacchiere poche per volta. Appena saranno dorate, ponetele su carta assorbente. Mettete poi...

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★★★★☆ 4.48/5 per 2419 voti
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Chiacchiere di Carnevale