Mezzi rigatoni con funghi, salsiccia e pomodorini

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mezzi rigatoni con funghi, salsiccia e pomodorini", scopri come si prepara.

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Mezzi rigatoni con funghi, salsiccia e pomodorini

Il Gusto Di Cucinare Insieme

Ingredienti
  • aglio
  • formaggio pecorino
  • olio
  • pasta tipo mezzi rigatoni
  • pepe
  • pomodorini
  • prezzemolo
  • sale
  • salsicce
  • vino bianco
Ricetta

...PROCEDIMENTO: In una padella far rosolare l'aglio con l'olio. Aggiungere la salsiccia sbriciolata e far cuocere per qualche minuto. Sfumare con il vino bianco. Una volta che il vino sarà evaporato, aggiungere i funghi e i pomodorini tagliati a fettine, il prezzemolo ed aggiustare di sale. Continuare la cottura. Aggiungere una macinata di pepe e spegnere il fuoco. Cuocere la pasta in acqua salata. Scolarla e ripassarla nella padella con il condimento. Impiattare aggiungendo a piacere il pecorino o il parmigiano. POTETE VEDERE LA RICETTA PASSO PASSO SUL...

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