Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake allo zafferano e vaniglia", scopri come si prepara.
...preparate la crema. In una ciotola capiente lavorate il formaggio spalmabile con la ricotta e lo zucchero semolato. Aggiungete le uova e lo zafferano. Mescolate bene fino ad ottenere una crema liscia e omogenea. Versate la crema nello stampo e fate cuocere in forno già caldo a 170°C per 70 minuti. Sfornate e lasciate raffreddare completamente. In una ciotola lavorate la ricotta con il mascarpone, unite lo zucchero a velo e i semini della mezza bacca di vaniglia. Trasferite la crema in una sac a poche e decorate il dolce. Infine completate, se volete, con i chicchi della melagrana e con...
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