Cheesecake alle mele e ricotta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake alle mele e ricotta", scopri come si prepara.
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Cheesecake alle mele e ricotta
https://unasicilianaincucina.com/Ingredienti
- biscotti secchi
- burro
- cannella
- cioccolato
- estratto di vaniglia
- granella di cioccolato
- limoni
- mele
- ricotta
- uova
- vaniglia
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
...Procedimento: Preparate la base polverizzando i biscotti con l'aiuto di un mixer. Sciogliete il burro. Unite burro e biscotti. Mettete il composto ottenuto in una tortiera apribile. Schiacciate il composto in modo da ricoprire base e bordi. Cuocete nel forno caldo a 180° C per circa 6-7 minuti. Fate raffreddare. Preparate il ripieno lavorando con le fruste a crema la ricotta. Aggiungete lo zucchero, la vaniglia. Infine incorporate le uova una alla volta. Uniformate la crema poi versate sulla base di biscotti. Cuocete in forno caldo a 200° C per i primi 7-8 minuti poi...
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