Straccetti di vitellone su crema di cipolle

Ricetta, ingredienti e consigli per "Straccetti di vitellone su crema di cipolle", scopri come si prepara.

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Straccetti di vitellone su crema di cipolle

Menta e peperoncino

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti
  • carpaccio
  • cipolla rossa
  • olio
  • pepe
  • sale
  • vitello
Ricetta

...Preparazione: 15 minuti Cottura: 10 minuti Porzioni: 2 Costo: Basso Ingredienti fettine di carpaccio di vitellone 400 g Cipolle rosse 2 Olio extravergine d'oliva 3 cucchiai Sale q.b. pepe q.b. Preparazione Preparate tutti gli ingredienti. Versate un cucchiaio d'olio in padella, dopodiché portatela sul fuoco, intanto pelate, lavate e tagliate a fettine molto sottili le cipolle, poi mettetele a stufare in padella...

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Straccetti di vitellone su crema di cipolle