Galette con l’uva – una crostata rustica

Ricetta, ingredienti e consigli per "Galette con l’uva – una crostata rustica", scopri come si prepara.

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Galette con l’uva – una crostata rustica

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Ingredienti
  • amido di mais
  • arance
  • cannella
  • farina
  • farina integrale
  • farro
  • lievito
  • lievito per dolci
  • limoni
  • mandorle
  • margarina
  • olio
  • riso
  • sale
  • soia
  • uva
  • zucchero
  • zucchero di canna
Ricetta

...Procedimento Iniziante lavando i chicchi d'uva, tagliateli poi a metà ed eliminate i semi. Metteteli in una ciotola insieme allo zucchero, il succo di limone, la cannella e l'amido di mais, mescolate bene e lasciate a riposare una mezz'ora (il tempo che riposerà anche la frolla). Ora occorre preparare la base simil frolla per la galette con l'uva. Quindi versate le farine su un piano di lavoro e mescolatele con le mani insieme alla margarina fino ad ottenere un composto sabbioso. Aggiungete al centro di questo composto tutti gli altri ingredienti, quindi: l’olio, lo...

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Galette con l’uva – una crostata rustica