Ricetta, ingredienti e consigli per "Pan brioche di Giorilli soffice", scopri come si prepara.
...Procedimento: Nella planetaria mettete il lievito di birra sbriciolato, sopra la farina e lo zucchero. Versate a filo il latte e le uova sbattute impastando con il gancio. Lavorate l'impasto fino a quando non è ben incordato.A questo punto aggiungere il rum, la vaniglia, il sale ed il burro morbido. Fate assorbire il burro e lavorate l'impasto fino a quando non si stacca dalle pareti. Formate una palla e ponete a lievitare per circa un'ora. Formate quattro palline di uguale peso. Posizionatele in uno stampo da plumcake grande ricoperto da carta forno o imburrato. Fate...
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