Ricetta, ingredienti e consigli per "Confettura di peperoncini piccanti con Companion Moulinex", scopri come si prepara.
...tagliati a piccoli pezzi. Ho aggiunto anche i peperoncini sempre tagliati a piccoli pezzi. Lo zucchero. Il vino e il pizzico di sale. Ho cotto vel 1, 100 per 1 ora con il tappino che lascia uscire il vapore dalla pentola (aletta alta dietro). Ecco dopo 1 ora di cottura. Ho messo il tappino in posizione vapore dentro la pentola (aletta bassa dietro) e ho frullato vel 12 per 3 minuti. Ho cotto un'altra ore, vel 3, 105, senza tappino. Ho trasferito ancora bollente nei barattoli sterilizzati, li ho chiusi e messi a testa in gi a...
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