Ricetta, ingredienti e consigli per "Penne in giallo", scopri come si prepara.
...Procedimento: Cucinare la pasta in abbondante acqua salata. Nel frattempo in una padella antiaderente far sciogliere il burro, unire mezzo bicchiere di latte e la Philadelphia. Far amalgamare ed aggiungervi il mascarpone e poco latte ancora. Ottenuta una crema togliere dal fuoco. Sciogliere lo zafferano in mezzo bicchiere di acqua calda ( va bene anche quella di cottura della pasta) ed unirlo alla crema assieme alle noci. Scolare la pasta e versarla nella crema. Mantecarla e servire ben calda' E buon appetito!!!! ...
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