FAGOTTINI DI CARNE

Ricetta, ingredienti e consigli per "FAGOTTINI DI CARNE", scopri come si prepara.

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FAGOTTINI DI CARNE

cucinatranquilla

Ingredienti
  • emmenthal
  • hamburger
  • olio d'oliva extra-vergine
  • prosciutto cotto
  • sale
Ricetta

...PROCEDIMENTO: DISPORRE UN HAMBURGER TRA 2 FOGLI DI CARTA DA FORNO. CON UN MATTARELLO E DELICATAMENTE PASSARE SUL FOGLIO E OTTENERE UNA BASE DELL'ALTEZZA DESIDERATA. FARCIRE CON UNA FETTINA DI PROSCIUTTO COTTO ED UNA DI EMMENTHAL TAGLIATE A PEZZETTI. RICHIUDERE L'HAMBURGER SU SE STESSO DANDO LA FORMA DI MEZZALUNA. SIGILLARE I BORDI AIUTANDOSI CON LE DITA. RIVESTIRE UNA TEGLIA CON CARTA DA FORNO E DISPORVI I FAGOTTINI. SALARLI LEGGERMENTE, IRRORARLI CON UN FILO DI OLIO ED INFORNARLI IN FORNO CALDO A 170° PER CIRCA 15/20 MINUTI PER LATO. SFORNARLI,...

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FAGOTTINI DI CARNE