Ricetta, ingredienti e consigli per "CIAMBELLE VELOCI", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: LESSARE LE PATATE BEN LAVATE E CON TUTTA LA BUCCIA, IN ACQUA LEGGERMENTE SALATA. SBUCCIARLE, SCHIACCIARLE E FARLE RAFFREDDARE SU UNA SPIANATOIA. VERSARE LA FARINA SU UNA SPIANATOIA, TENENDONE A PORTATA UN PO' PER EVITARE PROBLEMI DOPO.. 😀 UNIRE LE PATATE SCHIACCIATE, LE UOVA, L'AROMA SCELTO ED IL LIEVITO. IMPASTARE LASCIANDOLO MORBIDO MA NON APPICCICOSO. DIVIDERE L'IMPASTO IN DUE PARTI E STENDERLO SU UN'ALTEZZA DI CIRCA UN CM. CON DEGLI STAMPI, UNO GRANDE ED UNO PICCOLO, CREARE LE CIAMBELLE. ALLA FINE FRIGGERLE IN ABBONDANTE OLIO...
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