Ricetta, ingredienti e consigli per "LEMON CURD….QUANDO SI DICE: L’E.STATE!", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 5 Minuti
...Procedimento: Per prima cosa fate la base di frolla : unite farina e zucchero, aggiungete il burro e amalgamate il tutto con la punta delle dita. Unite ora le uova e la scorza grattugiata del limone e impastate formando una palla che avvolgerete in pellicola facendola riposare in frigo 30 minuti. Prendete una teglia da crostate diametro 18 imburratela bene stendeteci la frolla, bucherellatela con i rebbi di una forchetta e coprite con un foglio di alluminio. Versate fagioli secchi e cuocete per 15 minuti a 180°C. Togliete i fagioli e la carta e continuate la cottura 5 minuti Ora...
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