Crostata integrale alle pesche noci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata integrale alle pesche noci", scopri come si prepara.

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Crostata integrale alle pesche noci

ChefCuokka

Ingredienti
  • albicocche
  • avena
  • burro
  • confettura
  • farina
  • farina 00
  • farina integrale
  • latte
  • lievito
  • noci
  • olio
  • pesche
  • sale
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...PREPARAZIONE ' Lavare le pesche noci, tagliarle a fettine e lasciare da parte. ' Versare le farine, lo zucchero, l'olio, l'uovo, il latte, il lievito ed il sale, nella ciotola della planetaria con gancio a foglia, azionare a velocità bassa fino a quando tutti gli ingredienti non saranno ben amalgamati. Si formerà una palla liscia e compatta. ' Accendere il forno a 180^C.
 Riprendere l'impasto, versare un velo di farina su un piano di lavoro. Stendere l'impasto con l'aiuto di un mattarello, formando un cerchio di 30 cm di diametro, posizionarlo...

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★★★★☆ 4.40/5 per 2546 voti
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Crostata integrale alle pesche noci