Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata pomodori e stracciatella", scopri come si prepara.
...Procedimento Come sempre vi consiglio di lasciare l’insalata in frigorifero in ammollo in acqua fredda la notte prima così d’avere un’insalata fresca, croccante e carnosa. Scolate l’insalata e lavatela, tagliatela a pezzetti se avete scelto una tipologia a foglia larga e dedicatevi ai pomodori. Io suggerisco i cuore di bue per questa ricetta perché sono carnosi e consistenti e danno la componente croccante di questa insalata che altrimenti sarebbe molto “morbida”. Tagliate i cuore di bue a rondelle, aggiungetele all’insalata e completate il...
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