Melanzane sulla piastra con il condimento saporito

Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane sulla piastra con il condimento saporito", scopri come si prepara.

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Melanzane sulla piastra con il condimento saporito

Ricettario Vegan

Ingredienti
  • aglio
  • capperi
  • melanzane
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • origano
  • pepe
  • pomodori
  • pomodori perini
  • pomodorini
  • prezzemolo
  • sale
  • semi di girasole
Ricetta

...Procedimento: Tostare i semi di girasole a secco. Metterli in una ciotola. Nella padella calda dove sono stati tostati i semi aggiungere olio e aglio tritato finemente. Lasciare a profumare olio. Versare olio e aglio sopra i semi di girasole, insaporire con capperi, sale e pepe e origano. Mescolare. In una padella antiaderete versate un filino di olio e ungetela. Tagliate a met i pomodorini e fateli abbrustolire velocemente. Tagliare a fette le melanzane e cuocerle sulla piastra. Versare prima il condimento e poi distribuier di qua e l i mpomodori. Aggiustate di sale se serve. Una...

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Melanzane sulla piastra con il condimento saporito