Ricetta, ingredienti e consigli per "Spiedini di patate, l’antipasto che stupisce", scopri come si prepara.
...preparano gli spiedini di patate La prima cosa d fare è fare è bollire le patate. Non troppo, devono rimanere abbastanza consistenti per essere infilzate. Poi Bisogna spallarle e farle a pezzi di dimensioni simili. Anche la pancetta va fatta a pezzi non troppo piccoli. Quindi, in una teglia foderata con carta forno, formiamo gli spiedini infilzando, alternandoli, un pezzo di patata e uno di pancetta. Adagiamo sopra una fetta o più, a seconda della lunghezza dello spiedino, di fette Bergader Almkäse saporite. Infornate a 200°C per...
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