Ricetta, ingredienti e consigli per "Gattò di patate", scopri come si prepara.
...Preparazione : Lavate e lessate le patate Passatele nello schiacciapatate In una ciotola amalgamate la purea con il sale, il burro, il pepe, formaggio grattugiato, prezzemolo tritato, latte e le due uova . Quando sarà bello e impastato aggiungete il prosciutto cotto e il salame a tocchetti . Ponete in una teglia da forno imburrato e fate uno strato di purea, poi le fettine di mozzarella, chiudere con uno strato di purea e il pangrattato con i tocchetti di burro. Infornare per 30 minuti blogcucina blogcucinanapoletana foodblogger ...
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