Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate e peperoni alla calabrese", scopri come si prepara.
...procedimento Preparare le patate e peperoni alla calabrese è semplicissimo. Per prima cosa sbucciate le patate, tagliatele a spicchi e mantenetele nell'acqua man mano che le affettate. Lavate poi i peperoni , asciugateli bene e divideteli a metà. Eliminate la pellicina bianca e procedete a tagliarli a listarelle. In una padella versate l'olio extravergine d'oliva e lasciate che si riscaldi. Una volta caldo versate nell'olio i peperoni e lasciateli cuocere fin quando non risulteranno morbidi. Mettete i peperoni da parte in una ciotola e friggete le...
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