Quiche ai fiori di zucca

Ricetta, ingredienti e consigli per "Quiche ai fiori di zucca", scopri come si prepara.

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Quiche ai fiori di zucca

Buone ricette... per cattivi cuochi!
Ingredienti
  • burro
  • farina
  • fiori di zucca
  • formaggio pecorino
  • latte
  • panna
  • sale
  • uova
  • vino
Ricetta

...Procedimento Seguendo la ricetta e le indicazioni che trovate qui sarà facilissimo realizzare una pasta brisèe perfetta e pronta da utilizzare. Per un miglior risultato vi consiglio di aggiungere l’acqua al burro, alla farina e al sale poca alla volta per evitare di inumidire troppo l’impasto. Ultimo consiglio lasciate riposare l’impasto ottenuto in frigorifero per qualche ora, in questo modo il burro si solidificherà e l’impasto sarà più facile da stendere. Stendete la pasta brisèe aiutandovi con un mattarello così da ottenere un tondo dello...

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Quiche ai fiori di zucca