Bocconcini di pollo con verdure

Ricetta, ingredienti e consigli per "Bocconcini di pollo con verdure", scopri come si prepara.

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Bocconcini di pollo con verdure

Mentre il pane lievita...

Ingredienti
  • carote
  • cipolla
  • fagiolini
  • olio
  • peperoni gialli
  • peperoni rossi
  • petto di pollo
  • sale
  • salsa di soia
Ricetta

...Preparazione: Tagliare il pollo a pezzi non troppo grandi. Pulire, lavare le verdure e tagliarle a julienne. In un wok versare l'olio e la cipolla e far dorare, aggiungere i bocconcini di pollo, farli sigillare da tutti i lati, sfumare con la salsa di soia. Aggiungere le verdure e aggiustare di sale, rigirare per qualche minuto per fare insaporire, aggiungere l'acqua e far cuocere per 40 minuti circa. Note: questo piatto oltre che con le verdure fresche, l'ho anche preparato con il contorno leggerezza dell'orogel surgelato, il risultato altrettanto ottimo e sicuramente pi...

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★★★★☆ 4.44/5 per 2570 voti
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Bocconcini di pollo con verdure