Torta pasqualina

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta pasqualina", scopri come si prepara.

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Torta pasqualina

Mentre il pane lievita...

Ingredienti
  • erba cipollina
  • parmigiano
  • ricotta
  • sale
  • spinaci
  • uova
Ricetta

...Preparazione: Mettere gli spinaci ancora surgelati in una padella, aggiungere il sale e un paio di cucchiai d'acqua, mettere il coperchio e far cuocere a fuoco lento. Appena iniziano a scongelare aggiungere il peperoncino e mescolare, portare a cottura, togliere dal fuoco e far raffreddare. In una ciotola versare 1 uovo, aggiungere la ricotta, il parmigiano, l'erba cipollina, aggiungere gli spinaci freddi e mescolare fino a far amalgamare il tutto. Se necessita aggiungere un pizzico di sale. Ricoprire due stampini di 15 cm (circa) di diametro con la carta forno, se non avete gli...

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Torta pasqualina