Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini tortine all’albicocca e succo di frutta senza glutine", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Montate con uno sbattitore elettrico le uova con lo zucchero e un pizzico di sale. Quando il composto risulterà spumoso unite l’olio e lo yogurt. Continuate a lavorare il composto, quindi unite la farina di riso con il lievito setacciati, versate a filo il succo di frutta e lavorate il tutto fino a renderlo liscio e cremoso. Aggiungete 2-3 albicocche tagliate a pezzetti, amalgamate il tutto con un cucchiaio. Distribuite il composto dentro uno stampo per muffin, precedentemente imburrato e infarinato e decorate con le albicocche tagliate a metà. Infornate a...
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