Millefoglie con amarene e pinoli

Ricetta, ingredienti e consigli per "Millefoglie con amarene e pinoli", scopri come si prepara.

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Millefoglie con amarene e pinoli

Le ricette di Vitto

Ingredienti
  • amarene
  • fecola
  • fecola di patate
  • latte
  • millefoglie
  • pinoli
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vanillina
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione Portare ad ebollizione il latte in una pentola assieme ad una bustina di vanillina; In una ciotola sbattere le uova assieme a 70 g di zucchero e 20 g di fecola; Con la fiamma spenta, aggiungere le uova al latte e mescolare energicamente con una frusta; Riaccendere la fiamma a fuoco moderato e, continuando a mescolare con una frusta, continuare la cottura della crema fino ad ottenere la densit desiderata; Riempire una sac a poche con la crema pasticcera; Adagiare su un piatto da portata la prima sfoglia e ricoprirla con la crema pasticcera; Adagiare sopra lo...

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Millefoglie con amarene e pinoli