ZUCCHINE RIPIENE DI CARNE

Ricetta, ingredienti e consigli per "ZUCCHINE RIPIENE DI CARNE", scopri come si prepara.

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ZUCCHINE RIPIENE DI CARNE

Una mamma in cucina

Ingredienti
  • aglio
  • carne macinata
  • olio
  • pane
  • parmigiano
  • pepe nero macinato
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • uova
  • zucchine
Ricetta

...PROCEDIMENTO PER LE ZUCCHINE RIPIENEDI DI CARNE: Iniziamo la ricetta per le zucchine ripiene di carne. Subito spingiamo le zucchine e le mettiamo a bollire intere per cinque massimo dieci minuti. Poi le tagliamo a metà per il senso della lunghezza e con un cucchiaino prelevato la polpa stando attenti a non rompere l'involucro che ci servirà dopo. Tagliamo la polpa delle zucchine con un coltello e la mettiamo in una terrina dove andremo ad aggiungere, la carne macinata, l'uovo, il prezzemolo, il formaggio grattugiato, l'aglio tritato finemente , il pan grattato, il pepe ed il...

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ZUCCHINE RIPIENE DI CARNE