Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata con wurstel, broccolo e ricotta", scopri come si prepara.
...Preparazione :Lavare il broccolo e dividere le cimette dal gambo .Tagliare il gambo ben pulito e cuocerlo tagliato a pezzettini in abbondante acqua salata per circa 5 minuti dopodich aggiungere anche le cime del broccolo e proseguire con la cottura per altri 5 minuti e scolare. Lasciare raffreddare e metterle in una terrina.Aggiungere le uova, il wurstel tagliato in 4 e poi a pezzettini, la ricotta, la panna, 3 cucchiai di pane grattugiato, insaporire con del brodo granulare vegetale fatto in casa o in mancanza con del sale, pepare e amalgamare il tutto.Srotolare la pasta sfoglia e...
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