Ricetta, ingredienti e consigli per "Cous Cous di verdure", scopri come si prepara.
...Procedimento Iniziamo mettendo dell’acqua sul fuoco e portandola a bollore, quando è pronta versiamola sopra il cous cous all’interno di un ciotola capiente. Per cuocere il cous cous a dovere seguite le indicazioni sulla confezione, generalmente per 150 gr di cous cous serviranno 150 gr di acqua bollente. Coprite la ciotola con un piatto o con un coperchio così che il cous cous possa cuocere per bene e raddoppiare il suo volume. Tagliate le verdure in quantità omogena a cubetti il più uniformi possibili, io di solito utilizzo cubetti da mezzo centimetro per lato,...
vai alla ricetta completa