Ricetta, ingredienti e consigli per "Cornetti integrali al miele", scopri come si prepara.
...Procedimento: Nella planetaria mettete le farine, il miele ed il burro. Iniziate ad impastare con il gancio. Aggiungete le uova uno alla volta poi il latte a filo ed il lievito spezzettato. Continuate ad impastare infine mettete il sale. Lavorate l'impasto fino a quando risulta liscio e si stacca dalla pareti della planetaria. Ci vorranno almeno 20 minuti. Trasferite l'impasto sul piano di lavoro, lavoratelo formando una palla. Ponete l'impasto in frigorifero per tutta la notte o per almeno 8 ore. Trascorso il tempo di riposo. Prendete l'impasto, stendetelo sul piano di lavoro...
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