Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con crema al cioccolato fondente", scopri come si prepara.
...Preparazione : Setacciare la farina insieme al lievito e metterla nel contenitore della planetaria. Aggiungere tutti gli altri ingredienti per la frolla e lavorare insieme fino ad ottenere un impasto liscio, per non lavorarlo troppo e tenere nel frigo per almeno 30 minuti avvolto nella pellicola o in un contenitore coperto. L'impasto si pu lavorare anche con le mani ma molto velocemente perch le mani sono caldi e non va bene. Mentre l' impasto riposa, preparare il ripieno : Tagliare a scaglie il cioccolato con un coltello affilato e metterlo in un contenitore che pu...
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