Ricetta, ingredienti e consigli per "Uova sode colorate e farcite", scopri come si prepara.
...procedimento viene semplificato se le uova sono ancora calde e se non sono freschissime (per facilitare ancor di più questa operazione vi consiglio di sgusciarle sotto l'acqua corrente). Mentre le uova sode si raffreddano, tagliate a striscioline (o anche a cubetti ) la barbabietola precotta, mettetela in un pentolino con circa 600 ml di acqua, unite un pizzico di sale, l'aceto e mettete a bollire a fiamma bassa per circa 15 minuti. Togliete l'acqua con la barbabietola, dal fornello e lasciatela raffreddare, quindi versate il liquido in un contenitore abbastanza capiente da...
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