Ricetta, ingredienti e consigli per "Fiore soffice di brioche", scopri come si prepara.
...Preparazione In una tazza versare il latte con 1 cucchiaino di zucchero, tolto dal totale previsto in ricetta, e sciogliere il lievito. Successivamente aggiungere al liquido la vaniglia e la scorza dell'arancia. Nella ciotola della planetaria o in una ciotola capiente se lavorate l'impasto a mano, versare la farina (meno un cucchiaio da tenere da parte fino a quando si sar formato il panetto, nel caso fosse troppo morbido andr aggiunto, caso contrario verr lasciato da parte) con il resto dello zucchero. Iniziare ad impastare versando il composto di latte e quando gli ingredienti...
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