Ricetta, ingredienti e consigli per "Baci di dama", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 18 Minuti
...Preparazione: per prima cosa mettere nel mixer le nocciole tostate con lo zucchero. Frullare sino ad ottenere una polvere fine. Aggiungere il burro morbido (tirato fuori dal frigo un 'ora prima) e frullare nuovamente Aggiungere la farina. Trasferire ora il composto in una ciotola e lavorare energicamente per amalgamare perfettamente gli ingredienti. Foderare due placche del forno con l'apposita carta e formare delle palline grandi come nocciole (non di pi, perch crescono parecchio). Infornare per il tempo previsto e fare...
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