Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti con aglio, olio, peperoncino e vongole", scopri come si prepara.
...preparato questa ricetta che avevo visto su una vecchia rivista di un giornale "pi cucina" Per 4 persone: 400 g di spaghetti 2 spicchi di aglio schiacciati peperoncino 1 acciuga sott'olio 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 1/2 kg di vongole fresche olio extravergine d'oliva / sale Per prima cosa pulite le vongole. Mettetele in una ciotola con abbondante acqua salata, in questa maniera elimineranno la sabbia che potrebbero contenere. Dopo circa un'ora, sciacquatele, scolatele e mettetele su una...
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