Ricetta, ingredienti e consigli per "riso fagioli neri", scopri come si prepara.
...Preparazione: Mettete a bagno in acqua fresca la sera prima i fagioli. Il giorno dopo mettete i fagioli in una pentola con dell'acqua pulita e fresca. Fate cuocere i fagioli, girate di tanto in tanto, aggiungete un pò di sale. La cottura è di circa 2 ore. Da parte in una padella versate l'olio, affettate la cipolla, fate soffriggere un pò e aggiungete i pomodorini, versate un pò d'acqua di cottura dei fagioli. Fate cuocere, poi aggiungete la salsiccia a pezzettini e il peperoncino. Fate cuocere fino a quando non avrete un aspetto un pò cremoso. ...
vai alla ricetta completa