Pollo ruspante con marinatura gustosa

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pollo ruspante con marinatura gustosa", scopri come si prepara.

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Pollo ruspante con marinatura gustosa

#casacostantino

Ingredienti
  • aceto balsamico
  • birra
  • concentrato di pomodoro
  • miele
  • olio d'oliva extra-vergine
  • patate
  • pepe
  • pollo
  • sale
  • senape
  • zenzero
Ricetta

...Procedimento Per preparare il nostro Pollo ruspante con marinatura gustosa , dobbiamo prendere un pollo intero ed aprirlo sullo sterno. Saliamo e pepiamo l'interno e mettiamo da parte. Iniziamo a preparare la marinatura. In una ciotolina mettiamo l'aceto, l'olio, il miele ed il concentrato di pomodoro . Aggiungiamo il sale, il pepe, la senape , lo zenzero, la paprika e la birra e mescoliamo fino ad ottenere una crema densa. Con l'aiuto di un pennello, spennelliamo tutta la marinatura sul pollo che avremo provveduto a posizionare al centro di...

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★★★★☆ 4.49/5 per 2708 voti
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Pollo ruspante con marinatura gustosa