Ricetta, ingredienti e consigli per "Chiacchiere senza glutine", scopri come si prepara.
...Procedimento : Per preparare le chiacchiere senza glutine io ho usato il Bimby, ma potete usare anche una planetaria o il metodo tradizionale della farina a fontana sulla spianatoia. Se usate anche voi il Bimby. Per prima cosa fate tritare la buccia di arancia e lo zucchero per 20 secondi a velocità 7 Poi aggiungete le uova e fate impastare per 30 sec. vel 5. Allora aggiungete la farina setacciata, il burro fuso, il lievito per dolci e la grappa e lasciate lavorare per 10 sec vel 3 e poi 1 min modalità spiga. Se non usate il Bimby basterà seguire tutti i passaggi del...
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