Cestini con Nergi®, gamberi e stracchino

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cestini con Nergi®, gamberi e stracchino", scopri come si prepara.

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Cestini con Nergi®, gamberi e stracchino

Le Ricette di Luci

Ingredienti
  • gamberi
  • limoni
  • olio
  • pepe
  • pepe nero
  • sale
  • stracchino
Ricetta

...preparazione di questi cestini molto semplice. Prendete un foglio di pasta bris e formate, con un coppapasta di cm 12 di diametro, sei dischi. Prendete dei pirotttini da muffin in silicone o in alluminio e capovolgeteli. Vi serviranno da base per dare la forma al cestino ed infornarli. Se utilizzate quelli in alluminio oleate leggermente la parte esterna dove pogger il disco di pasta bris. Se utilizzate quelli in silicone non ci sar bisogno di olearli. Cuocete in forno statico a 180 gradi per 15 minuti. Controllate sempre il forno dopo circa 12 minuti perch, a seconda...

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