Ricetta, ingredienti e consigli per "Crema pasticcera, ricetta facile", scopri come si prepara.
...Procedimento In pentolino scaldate il latte sul fuoco portandolo a ebollizione, attenzione a non scaldare troppo il latte, deve essere caldo ma non deve bollire troppo. Lavorate lo zucchero con i tuorli in una ciotola aiutandovi con una frusta da pasticcere fino ad ottenere un composto montato e spumoso. Setacciate la farina e mischiatela alle uova in modo delicato aiutandovi con la frusta da pasticcere Unite poco alla volta il latte caldo al composto e mettete la pentola sul fuoco a sobbollire per altri 3-4 minuti mescolando con una spatola così che il composto non si attacchi al...
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