Rotolo veloce con crema al cioccolato
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo veloce con crema al cioccolato", scopri come si prepara.
Rotolo veloce con crema al cioccolato
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Ingredienti
- cioccolato
- cioccolato fondente
- crema al cioccolato
- farina
- fragole
- gocce di cioccolato
- latte
- lievito per dolci
- prosecco
- ricotta
- rum
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
Ricetta
Preparate la base del rotolo: In una ciotola capiente montate le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
Aggiungete al composto la farina poco alla volta continuando a mescolare con le fruste elettriche, infine aggiungete il lievito per dolci e continuate a mescolare.
Prendete una teglia e rivesti tela con della carta forno e versate l impasto livellandolo con l'aiuto di un cucchiaio.
Infornate e lasciate cuocere per 15 minuti a 180° forno statico.
Trascorso il tempo sfornate il rotolo e rimuovete la carta forno, farcite il rotolo con la crema al cioccolato fondente e arrotolatelo aiutandovi con della pellicola alimentare.
Tagliate il vostro dolce a fette decorate con una spolverata di zucchero a velo e servite.
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