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Rotolo veloce con crema al cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo veloce con crema al cioccolato", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Rotolo veloce con crema al cioccolato

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Ingredienti

  • cioccolato
  • cioccolato fondente
  • crema al cioccolato
  • farina
  • fragole
  • gocce di cioccolato
  • latte
  • lievito per dolci
  • prosecco
  • ricotta
  • rum
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • zucchero

Ricetta

Preparate la base del rotolo: In una ciotola capiente montate le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.

Aggiungete al composto la farina poco alla volta continuando a mescolare con le fruste elettriche, infine aggiungete il lievito per dolci e continuate a mescolare.

Prendete una teglia e rivesti tela con della carta forno e versate l impasto livellandolo con l'aiuto di un cucchiaio.

Infornate e lasciate cuocere per 15 minuti a 180° forno statico.

Trascorso il tempo sfornate il rotolo e rimuovete la carta forno, farcite il rotolo con la crema al cioccolato fondente e arrotolatelo aiutandovi con della pellicola alimentare.

Tagliate il vostro dolce a fette decorate con una spolverata di zucchero a velo e servite.

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Rotolo veloce con crema al cioccolato