Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTINI DI POLENTA CON SALVIA E SPECK", scopri come si prepara.
...Preparate la carta da forno , bagnandola e strizzandola bene , quindi posizionatela negli incavi della teglia apposita per muffin .Lavate le cipolle e tritale con un coltello in fette sottilissime , pulite anche la salvia tritandola e lasciando qualche piccola foglia da parte .Scaldate l'olio , e mettete le cipolle a soffriggere poi trascorsi cinque minuti , aggiungete la salvia tritata e lo speck anch'esso tritato.Lasciate cuocere per qualche minuto , poi togliete dal fuoco.Intanto in una ciotola capiente mettete entrambe le farine assieme al lievito poi aggiungete sale e pepe.Aggiungete il...
vai alla ricetta completa