Polpette di persico e patate al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette di persico e patate al forno", scopri come si prepara.

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Polpette di persico e patate al forno

In cucina con zia Lora

Tempo di preparazione: 40 Minuti Tempo di cottura: 25 Minuti

Ingredienti
  • filetti di persico
  • formaggio grana
  • olio d'oliva extra-vergine
  • patate
  • prezzemolo
  • sale
Ricetta

...Preparazione: 40 minuti Cottura: 25 minuti Porzioni: 3 persone Costo: Medio Ingredienti filetto di persico fresco 300 g patate di grandezza media 3 grana grattugiato 2 cucchiai Prezzemolo 1 ciuffo Olio extravergine di oliva 2 cucchiai Sale q.b. Preparazione Lavare le patate e cuocerle in acqua fredda con la buccia per 30 minuti circa (si devono infilare con la forchetta, il tempo di cottura varia in relazione...

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Polpette di persico e patate al forno