Ricetta, ingredienti e consigli per "Dreikönigskuchen ovvero la torta magica dell'Epifania...e magica lo è davvero!", scopri come si prepara.
...Procedimento:Su un piano di lavoro sistema la farina, fai un buco al centro e con delicatezza metti tutti gli ingredienti previsti per l'impasto. Lavora fino a ottenere un impasto omogeneo ed elastico (ci vorranno una decina di minuti).Se vuoi velocizzare la preparazione utilizza la planetaria con il gancio a K.Sistema l' impasto in una ciotola, coprila e metti a lievitare in un luogo caldo.Dopo circa due ore, riprendi e lavora leggermente la massa lievitata.Fodera una teglia circolare con della carta orno.Dal tuo impasto stacca un pezzo di circa 280 grammi e ricavane una pallina da mettere...
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