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Tronchetto ai marron glaces

Name: Tronchetto ai marron glaces
Prep time: 90 min
Cook time: 30 min
Ingredients: albumi; cacao amaro; cioccolato bianco; farina; farina di mandorle; gelatina; mandorle; marroni; panna fresca; panna montata; rum; tuorlo d'uovo; uova; zucchero; zucchero a velo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tronchetto ai marron glaces", scopri come si prepara.

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Tronchetto ai marron glaces

zucchero, lievito e farina

Tempo di preparazione: 90 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti

albumi
cacao amaro
cioccolato bianco
farina
farina di mandorle
gelatina
mandorle
marroni
panna fresca
panna montata
rum
tuorlo d'uovo
uova
zucchero
zucchero a velo

Ricetta

...Preparazione: 90 minuti Cottura: 30 minuti Porzioni: 20 Costo: Alto Ingredienti Per il biscuit alle mandorle tpt alle mandorle 245 g Uova 100 g Tuorli 50 g Farina 70 g Cacao amaro in polvere 30 g Albumi 225 g Zucchero 80 g Per il TPT alle mandorle Zucchero a velo 123 g Farina di mandorle 123 g Per la crema chantilly ai marroni Crema pasticcera 375 g ...

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