Gamberetti in salsa rosa su cestini di grana

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gamberetti in salsa rosa su cestini di grana", scopri come si prepara.

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Gamberetti in salsa rosa su cestini di grana

In cucina con zia Lora

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti
  • formaggio grana
  • gamberetti
  • insalata belga
  • ketchup
  • limoni
  • maionese
  • sale
  • salsa rosa
  • yogurth
Ricetta

...procedimento più veloce è al forno. (Io ne dovevo preparare pochi quindi ho adoperato un padellino cuociuovo). Mettere nel padellino uno strato sottile e uniforme di grana, aggiustare con il cucchiaio. Cuocere nel fornello più piccolo a fuoco basso finchè il grana è fuso e poi togliere il padellino dal fuoco e fare intiepidire un attimo. Prima che la cialda di formaggio sia troppo fredda metterla sopra un bicchiere capovolto o una ciotola capovolta. Dare la forma di cestino e lasciare raffreddare. Per la preparazione in forno preriscaldare il forno a 180 gradi. Mettere...

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Gamberetti in salsa rosa su cestini di grana