Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta e fave al piccante", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO 1. Mettete a bagno la sera prima le fave in abbondante acqua. 2. Il giorno dopo sciacquatele sotto acqua corrente. Poi create un fondo in pentola con 2 cucchiai di olio evo e uno scalogno tritato finemente. 3. Una volta dorato, aggiungete le fave e coprite con acqua, fate cuocere e aggiustate di sale e pepe. 4. Quando le fave saranno cotte, aggiungete la pasta cotta a metà cottura e fate amalgamare. 5. Servite con gocce di peperoncino piccante Potete servire questo piatto anche come zuppa eliminando la pasta e aggiungendo del pane tostato. Insomma, decidete voi...
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