Nodini di Maiale con Crema di Piselli con il Metodo Amc

Ricetta, ingredienti e consigli per "Nodini di Maiale con Crema di Piselli con il Metodo Amc", scopri come si prepara.

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Nodini di Maiale con Crema di Piselli con il Metodo Amc

L'appetito vien mangiando

Ingredienti
  • carote
  • cipolla
  • dadi
  • maiale
  • mortadella
  • panna
  • piselli
  • sedano
  • vino
Ricetta

...Preparazione Tagliare la cipolla finemente e metterla nella padella arcobaleno, Chiuderla con il suo coperchio e farla scaldare fino al settore carne. Una volta raggiunto il calore mettere i piselli  surgelati e farli andare fino a 90 a fuoco medio basso. Intanto scaldare l'unità 24 cm,3,5 L. Fino al settore carne.  Appena l'Audiotherm suona inserire i nodini di carne e farli rosolare bene a fiamma bassa. Sfumare i piselli con il vino e portarli a cottura a fuoco basso, aggiungendo, se necessita, un goccio di acqua. Quando la cottura è quasi ultimata, aggiungere la...

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Nodini di Maiale con Crema di Piselli con il Metodo Amc