Ricetta, ingredienti e consigli per "Vellutata di zucca e carote", scopri come si prepara.
...prepararla al meglio Tempo: 15 min. Difficoltà: bassa Costo: 2 euro persone Ecco cosa vi serve: 1 padella 20-26 cm 1 pentola da 2-3 lt 1 coltello 1 tagliere 1 pelapatate Mixer ad immersione Ingredienti per 1 persona: ½ cipolla 125 gr di carote 125 gr di zucca a cubetti 125 gr di patate 1 lt di brodo vegetale ( leggi qui per farlo fresco) 2 cucchiai di olio extra vergine d’oliva 1 foglia di salvia (facoltativa) Spellate le verdure togliendogli la buccia alle carote e alle patate con un pelapatate. Tagliate...
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