Ricetta, ingredienti e consigli per "CARCIOFI TRIFOLATI (BIMBY)", scopri come si prepara.
...Preparazione: Lava e asciuga il prezzemolo. Metti le foglie di prezzemolo nel boccale e trita 5 Sec. Vel. 7. Raccogli sul fondo e ripeti l’operazione. Tieni da parte. Pulisci 4 carciofi, pela il gambo, tagliali a metà ed elimina la “peluria” centrale. Immergi i carciofi in acqua acidulata con il succo di un limone in modo che non anneriscano. Metti nel boccale 40 g di olio, uno spicchio di aglio e soffriggi 5 Min. 100° Vel. 1. Nel frattempo taglia ogni mezzo carciofo in quattro spicchi. Metti gli spicchi di carciofo nel boccale con il prezzemolo tenuto...
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